NHU CẦU DINH DƯỠNG KHUYẾN NGHỊ CHO NGƯỜI VIỆT NAM

Bảng 1 - NHU CẦU DINH DƯỠNG KHUYẾN NGHỊ CHO NGƯỜI VIỆT NAM
Lứa tuổi	Năng lượng (kcal)	Protein (g)	Chất khoáng		Vitamin
			Ca (mg)	Fe (mg)	A (mcg)	B1 (mg)	B2 (mg)	PP (mg)	C (mg)
Trẻ em
3 - <>	620	21	300	10	325	0,3	0,3	5	30
6-12 tháng	820	23	500	11	350	0,4	0,5	5,4	30
1 - 3 tuổi	1300	28	500	6	400	0,8	0,8	9,0	35
4 - 6 tuổi	1600	36	500	7	400	1,1	1,1	12,1	45
7-9 tuổi	1800	40	500	12	400	1,3	1,3	14,5	55
Nam thiếu niên
10 - 12 tuổi	2200	50	700	12	500	1,0	1,6	17,2	65
13 - 15 tuổi	2500	60	700	18	600	1,2	1,7	19,1	75
16 - 18 tuổi	2700	65	700	11	600	1,2	1,8	20,3	80
Nữ thiếu niên
10 - 12 tuổi	2100	50	700	12	700	0,9	1,4	15,5	70
13 - 15 tuổi	2200	55	700	20	700	1,0	1,5	16,4	75
16 - 18 tuổi	2300	60	600	24	600	0,9	1,4	15,2	80
Người trưởng thành
Nam 18 - 30 tuổi
lao động nhẹ	2300	60	500	11	600	1,2	1,8	19,8	75
lao động vừa	2700	60	500	11	600	1,2	1,8	19,8	75
lao động nặng	3200	60	500	11	600	1,2	1,8	19,8	75
Nam 30 - 60 tuổi
lao động nhẹ	2200	60	500	11	600	1,2	1,8	19,8	75
lao động vừa	2700	60	500	11	600	1,2	1,8	19,8	75
lao động nặng	3200	60	500	11	600	1,2	1,8	19,8	75
Nam > 60 tuổi
lao động nhẹ	1900	60	500	11	600	1,2	1,8	19,8	75
lao động vừa	2200	60	500	11	600	1,2	1,8	19,8	75
Nữ 18 - 30 tuổi
lao động nhẹ	2200	55	500	24	500	0,9	1,3	14,5	70
lao động vừa	2300	55	500	24	500	0,9	1,3	14,5	70
lao động nặng	2600	55	500	24	500	0,9	1,3	14,5	70
Nữ 30 - 60 tuổi
lao động nhẹ	2100	55	500	24	500	0,9	1,3	14,5	70
lao động vừa	2200	55	500	24	500	0,9	1,3	14,5	70
lao động nặng	2500	55	500	24	500	0,9	1,3	14,5	70
Nữ > 60 tuổi
lao động nhẹ	1800	55	500	9	500	0,9	1,3	14,5	70
Phụ nữ có thai (6 tháng cuối)	+ 350	+ 15	1000	30	600	+ 0,2	+ 0,2	+ 2,3	+ 10
Phụ nữ cho con bú (6 tháng đầu)	+ 550	+ 28	1000	24	850	+ 0,2	+ 0,4	+ 3,7	+ 30
Ghi chú: (+): có nghĩa là phần thêm so với nhu cầu của người phụ nữ ở lứa tuổi tương ứng